この時期、寒い日が増えてきてお鍋料理が恋しくなってきましたね。
お鍋料理は簡単に作れることも魅力ですが、いつも同じレシピでは飽きてしまいますよね。
最近ネットで見つけた気になる鍋スープを紹介したいと思います。
それは、「天下一品 鍋スープ」というものです。
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天下一品 鍋スープ
この鍋スープは、自宅で楽しむために作られた「ダイショー」と、こってりラーメンで有名な「天下一品」とのコラボレーションで生まれたものです。
「天下一品 京都鶏白湯味」という名前のダイショーが監修したこのスープは、あのこってりラーメンの味を鍋スープとして再現したものです。
ベースはこってりしたスープで、ニンニクの風味も効かせてバランスを取っています。
鶏白湯スープと鶏肉を使った鍋は間違いありませんし、豚肉や牛モツを使って肉の旨味を重ねることでコクもアップし、スープに漬け込んだ野菜も美味しく育ちそうです。
また、餃子を入れて福岡・博多名物の「炊き餃子」風の鍋にするのも良さそうですし、シメには麺はもちろんのこと、ごはんとチーズを入れてこってりチーズリゾットとしても楽しめるアレンジレシピもおすすめです。
自宅で天下一品の味を再現し、自由にアレンジできるのがこのダイショーの「天下一品 京都鶏白湯味」鍋スープの魅力です。
このシーズンにぜひ試してみてください。
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